10. Fischerfest am 11. + 12. Juli 2020!
. . . fällt leider aus, weil Großveranstaltungen bis Ende August
seitens der Regierung abgesagt wurden . . .
Zum Fischerfest am 11. + 12. Juli 2020
haben wir (voraussichtlich) für Sie:
In der Fischbratküche:
Barschburger
- das Original -
mit karamellisierten Zwiebeln
Muschelburger
hausgemachte Fischfrikadelle
im muschelförmigen, dunklen Brötchen
mit Tomatenscheiben und selbstgemachter Remoulade
Hechtburger
grätengeschnittenes, gebratenes Hechtfilet
im fischförmigen Brötchen
mit mariniertem Seealgensalat mit Sesam
und einem Zitronen-Parmesan-Dressing
Tellergericht:
gebratenes Barschfilet, Hechtfilet oder Edelmaränenfilet
mit selbstgemachten Salaten
(Kartoffel- oder Apfel-Mandarinen-Salat)
Im Hofladen:
Fischbrötchen mit Bismarck, Brat- und Sherryhering,
Matjes, Kräutermatjes, Aalrauchmatjes oder Seelachsschnitzel,
Räucherfischbrötchen, diverse Salate, Räuchereier,
geräucherte Riesengarnelen, Aal in Aspik
Räucherfisch
Auf dem Hofplatz:
Bier vom Faß
(Dithmarscher hell + dunkel)
Cocktail-Truck
(Villa Colonial, Bad Malente)
Live-Musik mit Hein Sorgenfrei
(von 10.00 - 14.00 Uhr)
Wunschmusik
(von 16.00 - 18.00 Uhr)
verschiedenste Aussteller
(siehe links)
Auf dem Gutsgelände:
Eingang zu den Hubschrauberflügen
Bier vom Faß
(Dithmarscher hell)
frisch gebackene Waffeln + Kaffee
Burger-Truck
musikalische Unterhaltung
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!
Die Öffnungszeiten unseres Fischerfestes passen wir unseren
regulären Öffnungszeiten an; also von 09.00 - 18.00 Uhr.
Aus organisatorischen Gründen ist an diesen beiden Tagen die direkte Zufahrt
zur Fischerei gesperrt bzw. für Schwerbehinderte und Zulieferer reserviert.
Alle anderen Besucher folgen bitte den Anweisungen der Ordner bzw. den Hinweisschildern - wir danken für Ihr Verständnis!
Parken und Eintritt sind frei!
Nach dem Fischerfest - am Montag, den 13.07.2020 -
bleibt unsere Fischerei geschlossen!
Wer Lust hat, als Aussteller bei unserem Fischerfest mitzumachen, melde sich doch bitte ganz unverbindlich. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Ideen oder Produkten, nach neuen Künstlern und neuen Darbietungen.
Nach Möglichkeit sollten die Dinge, die Sie anbieten, im maritimen Design oder Bezug stehen. Gerne nehmen wir auch Outdoor-Produkte mit auf. Hier sollte der Zusammenhang mit der Fischerei, der Jagd, Hunden, Bekleidung etc. gegeben sein.
Gerne auch Handgemachtes, Direktvermarkter etc.
Künster aus der Region, Sportvereine mit ihren Darbietungen und Newcommer sind herzlich willkommen!
Für Ihr Interesse im Voraus vielen Dank!